Tagarchief: chorizo

Spaanse tomatentaart met chorizo

Overlaatst hadden we vrienden op bezoek en we besloten er een quicheavondje van te maken: quiche met prei en spekjes, quiche met zalm en broccoli en deze overheerlijke Spaanse tomatentaart met chorizo! Benodigdheden:… Lees verder

Boerentortilla

Benodigdheden: 500 g aardappelen 100 g sperziebonen 2 uien 100 g erwten 50 g ham 50 g chorizo 6 eieren olijfolie, peper, zout Werkwijze: Schil en was de aardappelen. Was de sperziebonen. Pel… Lees verder

Chorizo met kikkererwten en tomaat

Benodigdheden: 200 g chorizo, in schijfjes gesneden 400 g kikkererwten (uitgelekt, uit blik) kerstomaten platte peterselie eventueel gerookte paprika Werkwijze: Roerbak de chorizo in een pan met olijfolie tot de schijfjes bruin zien.… Lees verder