Tagarchief: courgette

Courgette-wortelsoep

IngrediĆ«nten: 400 g kleine courgettes 250 g wortelen 1 l kippenbouillon gemalen korianderzaad olie, peper zout Voor de afwerking: 1 ui 1 teentje knoflook olijfolie 1 el gehakte peterselie 2 el gehakte korianderblaadjes… Lees verder

Pizza met courgette, mozzarella en munt

Tegenwoordig maak ik vaak zelf pizza’s. Omdat ik meestal dezelfde pizza maak, ging ik op zoek naar andere receptjes. Het recept voor deze pizza kwam ik tegen op Brutsellog. Ik neem hier het… Lees verder